こんにちは！
今日は、メトロプラザで最も息の長い人気講座の一つ、「メトロプラザ・クッキング」が開催されました。
今回も講師は、メトロプラザクッキングがスタートした時から講師を務めてくださっている辻 綾子先生。
管理栄養士や野菜ソムリエの視点から、体に優しく美味しいレシピを教えていただきました。
今回のメニューは、
*たっぷり卵のタルタルソース
*貝のショウガスープ
*白身魚のスパイシーフリット
スタッフも試食させていただきましたが、べったら漬けが味のポイントになったそのまま食べても美味しいタルタルソースに、体も温まりそうなアサリとショウガがきいたスープ、コンソメ味が美味しいスパイシーフリット、どれもとっても美味しかったです！
調理室からは、参加者の皆さまの楽しそうな声が響いていました。
辻先生の丁寧な指導のもと、和気あいあいとした雰囲気の中で実習が進むのが、この教室の魅力です。
メトロプラザクッキングは毎月開催されています。
美味しい料理を作って、食べて、心もお腹も満たされる。そんな素敵な時間をメトロプラザで過ごしてみませんか？
次回の開催予定や詳細については、メトロプラザ館内ポスター等でお知らせいたします。
メトロプラザまでお気軽にお問い合わせください。皆さまのご参加をお待ちしております！
